Broccoli

In de zomer telen wij ca. 110 ha broccoli. Dit start in maart met het planten van broccoliplanten tot eind juli. Door deze spreiding oogsten wij de broccoli van eind mei tot eind oktober. De vroege broccoli gaat onder vliesdoek om ze te vervroegen en te beschermen tegen nachtvorst. Na ongeveer 11 weken kunnen wij oogsten. Vervolgens wordt de broccoli teruggekoeld naar 1 graden. Hierna wordt de broccoli verwerkt. Al onze broccoli verpakken/sorteren wij op bestelling. Dit houdt o.a. in dat wij broccoli in diverse soorten verpakkingen en gewichtsklasse leveren. Wij leveren ongeseald, geseald en broccoli in ijs Dit alles in overleg en wens met de afnemer.

Pioenen

Sinds 2010 zijn wij gestart met de teelt van pioenen. De pioenen worden gesneden van begin mei tot half juni. Na het snijden worden de pioenen verwerkt en klaarge